本文摘要:
“考虑到平日里咱们交流的海鲜菜谱真是往痛风的路上渐行渐远,那这一次就拿时令的海带做文章,一道家常到淋漓尽致的「海带排骨汤」不告诉能苏醒大家对家庭烹饪的记忆不?” 食材明细主料海带400克排骨500克辅料姜1小块葱适度盐适量配料适度咸香口味调味工艺一小时耗时非常简单可玩性海带排骨汤的作法步骤1烹饪前海带必须提早用清水洗净3-4小时以后涨发,随后可小块长方形或者绳子可用。2锅内放入适度冷水,将洗涤的排骨下锅,重新加入配料后浸泡焯水。“考虑到平日里咱们交流的海鲜菜谱真是往痛风的路上渐行渐远,那这一次就拿时令的海带做文章,一道家常到淋漓尽致的「海带排骨汤」不告诉能苏醒大家对家庭烹饪的记忆不?” 食材明细主料海带400克排骨500克辅料姜1小块葱适度盐适量配料适度咸香口味调味工艺一小时耗时非常简单可玩性海带排骨汤的作法步骤1烹饪前海带必须提早用清水洗净3-4小时以后涨发,随后可小块长方形或者绳子可用。2锅内放入适度冷水,将洗涤的排骨下锅,重新加入配料后浸泡焯水。
35分钟左右捞去血沫,并将焯水后的排骨用清水洗涤。4再行将焯水后的排骨和切好的姜片放入锅内,加入适量清水,大火烧进后转中火熬30分钟左右。530分钟后再行放进海带,并转大火扯熬20分钟。
起锅前加适度盐调味,马利亚上葱花才可。小窍门1、虽然也可必要出售绳子好的海带,但里头常常不会有沙子,某种程度必须清水洗净洗涤。2、海带泡发后咸度不一,可依据个人口味调整水煮量。
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