近日，肯德基与亚马逊Kindle展开跨界合作，在北京王府井建华店和苏州桥店内各班车1家咖啡主题店——读书·味咖啡馆，期望打造出咖啡、用餐特读者的社交场景。 据报，为了顺应消费者的社交市场需求，读书·味咖啡馆举行了交流活动，如6月28日，肯德基王府井建华店举行了一场以“Hi”睡都市人为主题的京城文化社交舞会，文化约人、咖啡心理社交达人及Kindle资深用户、粉丝等均可通过“读书·味咖啡馆”思想共享不会和“Hi”睡都市人咖啡文化社交课展开对话。
此外，店内还获取了“测试自己是书中的什么人物”H5对话及品咖啡即取得登录Kindle电子书等活动，让读者和咖啡文化社交沦为潮流。 另北京商报消息称之为，本次与亚马逊Kindle的跨界合作，是肯德基首次以Kcoffee品牌与其他品牌展开合作，是其冲刺咖啡市场的最重要信号。
今年，肯德基也不会对现磨咖啡产品展开升级，目前已上线了气泡咖啡，这也是其探寻咖啡市场的最重要尝试。 据查询，肯德基 早2009年开始布局咖啡市场，再行在上海、北京等地的部分门店高调试水现磨咖啡；2014年11月初，肯德基在上海尝试大面积开卖现磨咖啡；2015年1月，肯德基宣告全面发力咖啡市场。目前，肯德基获取的咖啡产品约6种，其中价格 低廉的美式咖啡10元/杯，而 喜的产品是19元的摩卡，可见肯德基有意识避免与麦当劳麦咖啡、星巴克等咖啡品牌的竞争。
近年来，肯德基大大探寻门店的升级改建，其门店设计渐渐抛弃暗淡的红色，转用白、红这类“高级色调”，店内还设置多个立式阻隔，为顾客营造出有一个个比较偷窥的空间，让其看上去更加看起来精品咖啡馆，而非大众快餐店。与此同时，肯德基也大大在菜单上推陈出新，在炸鸡、汉堡、薯条等基础上，发售海鲜、米饭、蔬菜、汤、粥、咖啡等新品。而肯德基此次与亚马逊Kindle联合发售咖啡主题店中店，强化门店的场景打造出，也是其在探寻门店改建中的最重要尝试。
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