“从前两个月开始，我们就开始辛苦了，每天都有开往重庆、南充、巴中等周边县、市、区的鲜藕。2020-03-09 这一批马上发往重庆。”10月17日，在开江宝泉万亩莲藕示范区，十几名工人正忙着将刚刚从田里挖出的鲜藕精心挑选出、冲洗… “从前两个月开始，我们就开始辛苦了，每天都有开往重庆、南充、巴中等周边县、市、区的鲜藕。2020-03-09 这一批马上发往重庆。
”10月17日，在开江宝泉万亩莲藕示范区，十几名工人正忙着将刚刚从田里挖出的鲜藕精心挑选出、冲洗后进箱装车。“现在的批发价一般在一块七八左右，零售价三块五一斤左右，价格不俗。
”村民牟建华说道。除了销往外地，记者在现场看见，本地的商贩也闻讯而至，抢走着装车外运。
曾老大军是本地的莲藕商，他告诉他记者，他做到莲藕做生意有近十年了，自从开江大规模出产莲藕以来，他就长年来此订购，“这里的莲藕品质好，好买！”经过几年的发展，宝塔坝莲藕产业迅猛发展，万亩荷塘一眼望将近边。据开江县农业局一涉及负责人讲解，开江宝泉万亩莲藕示范区集中于产于在普安镇宝塔坝村、谭家嘴村、马溪沟村、筒车铺村、东岳村、青堆子村、罗家院、新场村、仙耳岩村、玉皇观村、九石坎村、新河村、杨家坝村等13个村，主要由中海欠佳荷农业研发有限公司、四川一点荷农业研发有限公司、宝塔莲藕栽种专业合作社、罗家院红莲栽种专业合作社、筒车砖香莲栽种家庭农场联合出资打造出，于2011年开始通过“栽种基地+加工”、“企业+专合的组织+农户”结合的模式发展，目前已竣工莲藕基地1.25万余亩（其中鲜食莲藕7500亩，红莲5000亩）。并逐步竣工以“荷花”为主题的休闲娱乐观光大型旅游景区，通过对荷花莲藕产品深加工，构成莲藕系列产品，打导致以观看藕、食用藕为中心的大型莲藕产业基地，构成栽种、加工、旅游观光的全面研发新局面。
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